Standaardrecept Voor Mayonaise

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: / Sauzen/dressings Soort keuken: Duitse keuken Techniek: Aantal personen: Ingredienten: 1 eierdooier / 1 eetlepel of meer azijn / 2,5 dl of meer slaolie/ theelepeltje zout / half theelepeltje mosterd en kwart theelepeltje peper Voorbereiding: Bereidingswijze: Roer de dooier met het zout en de kruiden door elkaar, voeg de azijn toe en blijf kloppen, onder voortdurend toevoegen van de olie met een dun straaltje. Verdun de saus, wanneer ze te "onhandelbaar" dik mocht worden, door een klein scheutje azijn en ga dan desgewenst weer voort met het inkloppen van de olie (een dooier kan tot`1/2 fles slaolie in zich opnemen)totdat het gewenste resultaat van het mayonaisse-mengsel is behaald. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken